Découvrez les nouvelles restrictions des tickets-restaurant depuis janvier 2025. Quels produits sont autorisés ? Quel plafond de dépense ? Toutes les infos ici.
Tout savoir sur les tickets-restaurant en 2025 : nouvelles règles, plafonds et perspectives
Introduction : ce qui peut changer en 2025 (Lire la mise à jour du 14 janvier)
Saviez-vous que depuis le 1er janvier 2025, les règles d’utilisation des tickets-restaurant ont été profondément modifiées ? Avec la fin de la dérogation permettant des achats élargis dans les supermarchés, des millions de salariés français doivent désormais composer avec des restrictions inédites. Quels produits pouvez-vous acheter ?
Quelles sont les nouvelles limites ? Cet article fait le point pour vous permettre d’utiliser vos titres-restaurant sans mauvaises surprises.
Produits autorisés et interdits en 2025 : ce qu’il faut savoir
Les produits encore autorisés avec les tickets-restaurant
Depuis janvier 2025, les titres-restaurant ne peuvent être utilisés que pour acheter des produits alimentaires immédiatement consommables ou nécessitant une préparation minimale. Voici les catégories acceptées :
- Repas prêts à consommer : sandwichs, salades, plats cuisinés à réchauffer ou décongeler.
- Produits laitiers : yaourts, fromages, desserts lactés.
- Fruits et légumes frais : pour une alimentation saine et équilibrée.
Produits désormais interdits
La fin de la dérogation a exclu plusieurs produits pourtant très prisés des consommateurs :
- Denrées sèches comme les pâtes, le riz.
- Œufs, viande crue et poisson frais, qui nécessitent une cuisson.
- Produits d’épicerie non consommables immédiatement (farine, conserves, etc.).
👉 À noter : Certains supermarchés n’appliquent pas encore strictement ces règles, mais il est conseillé de vérifier les politiques en caisse pour éviter les refus.
Plafond de dépense et cadre législatif : retour aux règles initiales
Un plafond réduit à 19 euros par jour
L’une des mesures phares en 2025 est la baisse du plafond d’utilisation journalier, qui passe de 25 euros à 19 euros. Cette décision marque un retour à la réglementation stricte en vigueur avant la période Covid-19.
Fin de la dérogation : pourquoi maintenant ?
La dérogation exceptionnelle, mise en place pour soutenir l’économie alimentaire pendant la crise sanitaire, a pris fin le 31 décembre 2024. Ce changement fait suite à des discussions législatives visant à recentrer les tickets-restaurant sur leur objectif initial : permettre aux salariés de s’alimenter directement pendant leur journée de travail.
Quels impacts pour les salariés et les commerçants ?
Une confusion chez les consommateurs
Avec les nouvelles restrictions, certains salariés se retrouvent désorientés, notamment face à des règles appliquées différemment selon les enseignes. Cela a généré des tensions, notamment pour les achats en supermarché.
Les réactions des parties prenantes
- Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD) : demande une prolongation des conditions élargies pour faciliter la gestion des titres-restaurant.
- Émetteurs comme Edenred : confirment leur confiance en une adaptation rapide.
- Petits commerces alimentaires : saluent ce retour aux règles strictes, qui pourrait encourager une fréquentation accrue des restaurants et des épiceries de proximité.
Exemple de note à envoyer à vos salariés concernant les changements sur le ticket restaurant en 2025
Objet : 🚨 Prolongation de l’usage élargi des tickets-restaurant jusqu’en 2026
Chers collaborateurs,
Nous avons le plaisir de vous informer que le Sénat a adopté le 14 janvier 2025 une loi prolongeant l’usage élargi des tickets-restaurant jusqu’au 31 décembre 2026. Cette décision met fin à l’incertitude qui pesait sur leur utilisation depuis le début de l’année.
Ce qui change et ce qui reste valable :
1. Produits autorisés
Vous pouvez continuer à utiliser vos tickets-restaurant pour acheter une large gamme de denrées alimentaires, y compris :
- Les repas prêts à consommer (plats cuisinés, sandwichs).
- Les produits laitiers (yaourts, fromages).
- Les fruits et légumes.
- Les produits non directement consommables comme pâtes, riz, œufs, viande crue, poisson frais, farine.
2. Plafond journalier maintenu
Le plafond d’utilisation reste fixé à 19 euros par jour.
3. Durée de la mesure
Ce dispositif élargi est désormais valable jusqu’au 31 décembre 2026, le temps de préparer une réforme complète du cadre des titres-restaurant.
Une réforme en préparation
Le gouvernement a annoncé qu’il travaillera, dès cet été, à une modernisation des tickets-restaurant. Cette réforme visera à mieux répondre aux besoins des salariés, des restaurateurs et des entreprises, tout en garantissant un équilibre entre tous les acteurs.
Ce que nous vous recommandons :
- Restez informés des évolutions : nous vous tiendrons régulièrement au courant des prochaines étapes.
- Consultez la liste des produits acceptés dans les points de vente pour éviter toute confusion.
- Pour toute question, contactez le service RH ou référez-vous à l’application de votre émetteur de titres-restaurant.
Nous espérons que cette prolongation vous apportera plus de flexibilité dans vos achats alimentaires.
Cordialement,
Mise à jour au 14 janvier 2025 : une prolongation de deux ans pour l’usage élargi des tickets-restaurant
Le 14 janvier 2025, une étape décisive a été franchie avec l’adoption définitive par le Sénat de la proposition de loi prolongeant l’usage élargi des tickets-restaurant jusqu’au 31 décembre 2026. Cette mesure met fin à l’incertitude qui pesait sur près de six millions de salariés depuis la fin de la dérogation au 1ᵉʳ janvier.
Cette prolongation de deux ans, adoptée sans modification par les sénateurs, permet désormais aux tickets-restaurant d’être utilisés pour tout type de denrée alimentaire, y compris des produits non directement consommables comme les pâtes, la viande, les œufs ou encore la farine. Cette décision intervient après des débats intenses entre les différents acteurs :
- Les restaurateurs, inquiets de voir leur part de marché diminuer (passée de 46 % à 40 % en deux ans, selon la CNTR).
- Les employeurs et salariés, qui plaident pour maintenir un cadre élargi face à la crise du pouvoir d’achat.
- Le gouvernement, engagé à présenter une réforme structurelle d’ici 2026.
Une date butoir pour une réforme ambitieuse
Le 26 décembre 2026 marque une échéance cruciale : cette prolongation n’est qu’une solution temporaire, le temps de préparer une réforme globale des tickets-restaurant. La ministre chargée du Commerce, Véronique Louwagie, a d’ores et déjà annoncé son intention de présenter les grandes lignes de cette réforme dès l’été 2025. Elle prévoit des consultations approfondies pour garantir un dispositif équilibré et adapté aux nouveaux usages du travail et de la consommation.
Cette prolongation répond à une urgence immédiate, mais fixe également le cap vers une refonte plus ambitieuse. Les entreprises, comme les salariés, devront rester attentifs aux prochaines étapes pour anticiper les impacts de ces évolutions sur leurs pratiques.
Ce qu’il faut retenir
- L’usage élargi des tickets-restaurant est maintenu jusqu’au 31 décembre 2026.
- Les salariés peuvent continuer à acheter des denrées alimentaires non consommables immédiatement.
- Une réforme structurelle est attendue pour moderniser le cadre des titres-restaurant.
👉 Entreprises : communiquez ces évolutions à vos équipes pour une utilisation optimale des tickets-restaurant !
Conclusion : une transition vers un nouveau modèle pour les tickets-restaurant
En 2025, les tickets-restaurant se trouvent à un tournant décisif. Après une période de flou juridique et de restrictions temporaires, la prolongation de l’usage élargi jusqu’en 2026 offre un répit aux millions de salariés et entreprises qui s’appuient sur ce dispositif.
Cependant, cette extension ne doit pas masquer l’enjeu principal : la nécessité d’une réforme structurelle pour répondre aux nouveaux défis liés au pouvoir d’achat, aux évolutions du travail et aux attentes des restaurateurs. Les débats à venir et la réforme annoncée pour l’été 2025 seront déterminants pour redéfinir un modèle équilibré et pérenne, qui bénéficie à tous les acteurs concernés.
👉 À retenir pour les entreprises et les salariés :
- Adaptez vos pratiques en fonction des nouvelles règles.
- Suivez les actualités sur la réforme à venir pour anticiper les changements.
- Préparez-vous à d’éventuelles modifications dès 2025 pour optimiser l’utilisation des titres-restaurant.
Les prochaines années s’annoncent riches en évolutions pour ce dispositif phare de la politique sociale en France. Restez informés pour en tirer pleinement parti et accompagner efficacement vos collaborateurs dans cette transition.
