Marre du café de machine que personne n'apprécie ? Marre des Nespresso hors de prix ? Découvrez les solutions idéales pour offrir un café de qualité en entreprise, un geste apprécié par vos collaborateurs et valorisant pour votre image de marque.
Quelles sont les meilleures solutions pour offrir un café de qualité en entreprise ? (Guide pour entreprises responsables)
Le chiffre : 80% des collaborateurs valorisent une bonne pause café dans leur bien-être au travail
Saviez-vous que près de 80 % des collaborateurs estiment qu'une bonne pause-café améliore leur bien-être au travail ? (Source : OpinionWay, 2022).
Le café en entreprise ne se limite plus à une simple boisson ; il est devenu un véritable symbole de convivialité, de respect pour les collaborateurs, et de soin apporté à l'image de marque. Mais quelles sont les meilleures options pour garantir un café de qualité dans vos locaux ?
Bannissons les distributeurs de boissons fades et explorons des solutions modernes et adaptées aux exigences des professionnels.
1. Les solutions classiques : les grandes marques de machines automatiques
La première option à envisager est de se tourner vers les grandes marques qui proposent des machines automatiques haut de gamme, à base de grains de café. Ces machines, souvent conçues pour une utilisation en entreprise, offrent un choix varié de boissons : expresso, cappuccino, latte, etc. De plus, elles sont généralement accompagnées d'un contrat de maintenance, garantissant un entretien régulier pour limiter les pannes.
Avantages des solutions classiques :
- Fiabilité : les machines de grandes marques sont conçues pour un usage intensif, idéal pour les entreprises de taille moyenne à grande.
- Simplicité : contrat de maintenance inclus, aucune gestion interne des collaborateurs n'est nécessaire.
Cependant, cette solution peut présenter quelques inconvénients, notamment des coûts élevés de location et d'entretien. En outre, si la qualité est souvent correcte, elle peut manquer d’originalité et d’adaptation aux goûts plus spécifiques des amateurs de café.
2. Les cafés de spécialité : une qualité inégalée pour les entreprises soucieuses du détail
Prenons l'exemple ici du café Coutume, un café d'exception qui s'adresse aux particuliers ET aux professionnelles pour enchanter de plus en plus d'entreprises soucieuses d'offrir du café de qualité à leurs collaborateurs et partenaires
Pour les entreprises qui souhaitent se démarquer et offrir une pause-café de qualité supérieure, opter pour des fournisseurs de cafés de spécialité peut s’avérer être une excellente solution. Ce marché en pleine expansion répond à une demande croissante pour des produits de qualité, avec des grains soigneusement sélectionnés, souvent issus de circuits courts et de torréfactions artisanales.
Pourquoi choisir les cafés de spécialité par des spécialistes du sourcing de café ?
- Qualité gustative : avec des grains spécialement sélectionnés, la saveur est bien plus riche qu’un café standard.
- Responsabilité sociale : la majorité des cafés de spécialité sont issus de cultures durables et respectueuses des producteurs.
Optez pour des machines à café de qualité, proposées par des spécialistes qui assurent l'entretien et la collecte des déchets.
Il existe également des prestataires proposant la location de machines avec entretien intégré pour ce type de café, ce qui offre un excellent rapport qualité/prix. En investissant dans cette solution, les entreprises affichent une volonté de respecter et de valoriser leurs collaborateurs.
Ces prestataires proposent un entretien régulier, des interventions sur-mesure en cas de soucis avec la machine (et ça arrive !!!), et bien évidemment la collecte des déchets (capsules usagées ou marc de café) selon les options choisies.
3. Créer un espace café dédié : un coffee shop interne pour une expérience unique
Certaines entreprises, notamment celles situées dans des espaces partagés, choisissent de créer un coffee shop en interne. Cette solution consiste à faire appel à un prestataire (souvent le spécialiste du café qui propose cette solution) qui installe et gère un coin café dédié au sein même des locaux. C’est une excellente option pour les entreprises qui souhaitent offrir à leurs collaborateurs une expérience de café haut de gamme, tout en leur permettant de bénéficier d’un espace de détente unique.
Les avantages d’un coffee shop en entreprise :
- Personnalisation : l’expérience de café devient unique avec des baristas et des cafés de qualité.
- Avantages pour les collaborateurs : certaines entreprises financent jusqu’à 90 % des coûts pour offrir un vrai bénéfice aux salariés, rendant ce service abordable et attractif.
Un coffee shop interne valorise non seulement les moments de pause, mais peut également jouer un rôle essentiel pour l’image de marque auprès des visiteurs et clients de l’entreprise.
4. Solutions à éviter : les distributeurs automatiques de qualité médiocre
Il est tentant d’installer des distributeurs automatiques à café instantané, surtout pour leur coût réduit et leur facilité de gestion. Cependant, ces machines offrent souvent une qualité de café médiocre, ce qui peut donner une image négligée de l’entreprise. Ces distributeurs sont associés à des espaces de type « hôpital », avec du café soluble qui ne séduit pas les amateurs de saveurs authentiques. Les office managers sont désormais bien inspirés de proposer des solutions alternatives qui proposent une meilleure qualité et d'autres garanties à l'entreprise.
Pourquoi éviter les distributeurs de basse qualité ?
- Manque de qualité : le café soluble est souvent perçu comme un produit de mauvaise qualité, peu satisfaisant pour les amateurs de bon café.
- Impact sur l’image de marque : offrir un café de faible qualité envoie un message peu valorisant aux collaborateurs et aux clients de passage.
En misant sur des options qualitatives, les entreprises montrent leur engagement envers le bien-être de leurs équipes et l’importance qu’elles accordent à leur image.
Conclusion
Le café est bien plus qu'une simple boisson en entreprise ; il incarne un moment de partage, de détente et de valorisation des équipes. Opter pour des solutions de café de qualité, qu’il s’agisse de machines de grandes marques, de cafés de spécialité, ou d’un coffee shop en interne, témoigne d’un soin particulier apporté aux collaborateurs et à l’image de l’entreprise. Au-delà de l’aspect gustatif, ce choix reflète une attention à l’épanouissement des employés et à l’amélioration du climat de travail.
Alors, quelle solution envisagez-vous pour offrir un bon café à vos équipes ? Investir dans un café de qualité peut être le détail qui fera toute la différence dans l’esprit de vos collaborateurs, renforçant leur sentiment d’appartenance et leur engagement au sein de votre entreprise.
